曾道人四不像图
风湿骨痛的人看过来!常吃此物,补气血、温肾
更新时间:2019-02-21

生姜含挥发油,主要为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳樟醇等;又含辣味成分姜辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等。

生姜羊肉丝

羊肉补气血跟温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用,彼此搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。此外,生姜既能去腥膻味,又有助助羊肉温阳祛寒。

口嚼生姜,可引起血压升高。姜辣素对口腔跟胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。

友人们,你们爱吃生姜吗?

主料:羊肉、生姜、青椒、蒜苗、淀粉、酱油、甜面酱、料酒、味精等。

生姜别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎、栓皮、叶均可入药。生姜在中医药学里存在发散、止呕、止咳等功效。

生姜可用于脾胃虚寒,食欲减退,恶心呕吐,或痰饮呕吐,胃气不和的呕吐;风寒或寒痰咳嗽;感冒风寒,恶风发热,鼻塞头痛。

再下油烧热,下羊肉丝滑散,放甜面酱炒出香味;加入姜丝、甜椒丝、蒜苗翻炒多少下,烹入调味汁,颠翻炒匀即可。

将羊肉切成丝,盛入碗内,加料酒、精盐拌匀;嫩姜、青椒择洗净切丝;将酱油、淀粉、味精、肉汤对成调味汁。炒勺上旺火,注油,炒甜椒丝至断生,盛入盘内。